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CUATRO TRES CINCO
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EL SABOR QUE NOS REÚNE

Una buena pizza lo cambia todo.

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Rodriguez Peña 435 frente a la plaza
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Historial de Pedidos

Pedidos Programados Futuros

N° Pedido Programado Para Cliente Detalle Ítems Total Acciones

Pedidos Tienda Online (En Curso)

N° Pedido Cliente Detalle Ítems Estado Actual Total Gestión

Pedidos a Entregar (Pendientes)

N° Pedido Cliente Detalle Ítems Medio de Pago Afectado Total Acciones

Pedidos Cerrados / Cobrados

N° / Hora Facturado / ARCA Cliente Detalle Ítems Pago Total Acciones

Control de Caja Diaria y Saldos

CERRADA
Caja Físicas (Billetes)
$0,00
Arrastre: $0,00
Ingresos: +$0,00
Salidas: -$0,00
Mov. internos: +$0,00
Reservas: -$0,00
Cuenta / Transf.
$0,00
Arrastre: $0,00
Ingresos: +$0,00
Salidas: -$0,00
Mov. internos: +$0,00
Reservas: -$0,00
Tarjetas / Posnet
$0,00
Arrastre: $0,00
Ingresos: +$0,00
Salidas: -$0,00
Mov. internos: +$0,00
Reservas: -$0,00
PATRIMONIO TOTAL DISPONIBLE
$0,00
Saldo al cierre de la fecha consultada (sin sumar saldos diarios).
Saldo Efectivo $0,00
Saldo Transferencias $0,00
Saldo Posnet $0,00
Reservas Acumuladas $0,00
Efectivo + Transferencia + Posnet + Reservas = $0,00

Movimientos entre cuentas, reservas y préstamos

Movimientos no operativos: no se registran como ventas, ingresos comerciales ni gastos.

Reserva en efectivo
$0,00
Reserva en transferencias
$0,00
Reserva en Posnet
$0,00
Préstamos personales por devolver
$0,00

Para registrar movimientos debe haber una caja abierta. Las transferencias conservan el total disponible; los préstamos generan una deuda a devolver.

FechaOperaciónOrigen / destinoImporteDetalle
Abrí Caja Global para consultar los movimientos.

Los saldos de cada cuenta se actualizan en el arqueo. El préstamo personal recibido aumenta la disponibilidad, pero no el resultado de ventas; su devolución reduce la deuda pendiente. Las reservas permanecen separadas de las cuentas disponibles.

Historial de Arqueos de Caja

Fecha / Estado Apertura Cierre Efectivo Físico Transferencias Posnet Retiros Reserva Total Arqueo Dif. Efv. Acciones

Contador Permanente de Caja

Ingresá los números directamente tipeándolos. Solo enteros positivos o cero.

Denominación Cantidad Billetes Subtotal ($)
TOTAL EN EFECTIVO: $0,00

Calculadora Temporal de Billetes

Herramienta independiente para tipeo manual rápido de cobros u operaciones puntuales.

Denominación Cantidad Billetes Subtotal ($)
TOTAL PARCIAL: $0,00

Envíos a domicilio activos

Historial de envíos

Pedido / Hora Cliente Detalle Estado Final Total Acciones

Datos del Negocio

Configuración de Ticket

Datos de la portada

Nombre y textos públicos del negocio. Los colores se eligen únicamente en la sección de paletas de arriba.

Nombre, textos y contacto
Logo e imagen de portada
Integraciones de la portada (avanzado)

Las sugerencias y validaciones de direcciones usan la configuración privada del servidor.

Preferencias de la tienda online

Configuración guardada para conectar el flujo de compra de la tienda.

Configurá cada modalidad por separado. Para ahorrar espacio, desplegá solo la que necesites editar. La recepción se calcula con la hora de Argentina.

Retiro en tienda · Medios de pago y horarios
Medios de pago para retirar
Envío a domicilio · Medios de pago y horarios
Medios de pago para envíos

Hasta dos turnos por día. Los horarios del local físico siguen independientes, en Empresa.

Zonas de envío y Google Maps

Zonas y costos de envío

Se aplica exclusivamente a pedidos de la tienda con entrega a domicilio. El precio se calcula en el servidor. La zona se detecta automáticamente desde la dirección ingresada y Google Maps.

Necesaria para identificar automáticamente la zona de la dirección. Debe tener habilitada la Geocoding API, facturación y restricción por IP del servidor. Se guarda de forma privada en MySQL; nunca se entrega a los clientes. Para el listado automático de calles se necesita habilitar Places API (New) con la misma clave privada; Maps JavaScript se utiliza únicamente al dibujar zonas.

Comprobando configuración del servidor…

Definí en el mapa el perímetro de cada zona (mínimo 3 puntos). Sólo se cobrarán envíos a direcciones verificadas dentro de esas zonas.

Al guardar se verificará en el servidor si Retiro y Envío están abiertos ahora. Son turnos independientes de los horarios físicos de Empresa.

Preferencias del kiosko

El kiosko usará las cuentas de Google autorizadas en Usuarios y Accesos.

Música del local

Este apartado se administra con el permiso «Configuración: kiosko». Reproduce los MP3 del servidor y audio autorizado para uso comercial, directamente en el Kiosko. No admite enlaces de YouTube Music, Spotify ni contenido protegido por DRM.

Biblioteca de MP3 del servidor

Subí varios MP3 a la vez. No hay límite fijo de canciones: depende del espacio del hosting. Se guardan fuera de public_html y se reproducen al azar, sin repetir hasta completar una vuelta.

Biblioteca: consultando…

Verificando límites del servidor…

La carga se guarda al instante. Después activá «Habilitar música» y guardá la configuración del Kiosko. Máximo 80 MB por archivo; el hosting puede imponer límites menores.

También usar enlaces directos de audio (opcional)

Si Chrome bloquea el sonido automático, aparecerá «Iniciar música» en el Kiosko, o comenzará con el primer toque. Los MP3 y enlaces se mezclan aleatoriamente sin repetir hasta agotar la lista. Los controles del personal usan un teclado físico: Ctrl + Alt + M (pausa), Ctrl + Alt + N (siguiente), Ctrl + Alt + ↑/↓ (volumen). Estos atajos no son un control de seguridad.

Gestión de Usuarios

Nombre / Alias Rol / Permisos Cuenta Google Acciones

Estado de la Tienda Online

Si la apagás, los clientes verán un cartel de "Cerrado momentáneamente".

Días de Apertura Habitual

Respaldo y Mantenimiento

Es súper recomendable hacer un backup semanal de tu sistema por si cambias de computadora o pasa algo con el navegador.

Crear Backup

Descarga un archivo con todos tus productos, ventas, clientes y configuración.

Restaurar Backup

Cargá un archivo de backup previo. ¡Atención! Esto sobreescribirá los datos actuales.

Diagnóstico general del sistema

Exclusivo para administrador. Revisión local sin cambiar datos, emitir comprobantes ni modificar el stock.

Presioná el botón para revisar la conexión, datos, inventario y configuración local.

Limpieza de Módulos (Base de Datos)

Estas opciones te permiten vaciar registros operativos para arrancar de cero, conservando tus productos, recetas e ingredientes cargados.

Borrar Historial de Pedidos

Limpia los pedidos sin comprobantes fiscales. Conserva los pedidos facturados y la numeración correlativa para evitar reutilizar números.

Borrar Gastos y Compras

Elimina los registros de gastos y compras. Conserva los proveedores, sus datos y las categorías. Los reportes se recalculan con los movimientos que queden.

Borrar Historial de Caja

Limpia el histórico de arqueos y turnos cerrados.

Borrar Clientes y Puntos

Vacía la agenda de clientes y sus puntos acumulados.

Reiniciar todo el stock

Pone las existencias en cero y elimina los movimientos, lotes y registros de producción. No borra productos, recetas, proveedores, clientes, pedidos ni comprobantes fiscales. Hacé un respaldo antes de continuar.

Reiniciar sistema completo

Deja la operación sin productos, ingredientes, recetas, ventas, clientes, puntos, compras, proveedores, stock ni reportes cargados. Crea un respaldo privado antes de limpiar; conserva el administrador con sesión Google y resguarda los comprobantes ARCA fuera de la operativa. No elimina certificados ni archivos MP3 del servidor.

Clientes posiblemente duplicados

Se detectan DNI/N.º de cliente repetidos. Solo Administración puede fusionar, previa verificación de identidad.

Consultar duplicados

Agenda de Clientes y Segmentación

Nombre y apellido DNI/N.º de cliente Teléfono / WhatsApp Dirección / Notas Segmento Compras Total Gastado Puntos Acciones

Programa de Fidelización y Premios

Puntos Totales Emitidos
0
Saldo de puntos del programa (sin conversión a pesos). $0,00
Puntos Canjeados
0
Puntos utilizados para canjear premios. $0,00

Premios Disponibles

Clientes registrados

El filtro solo cambia qué clientes ves. Los puntos y los totales del programa no se modifican.

Cliente DNI/N.º de cliente Puntos Acumulados Canjeados Canjear Premio Historial Puntos

Menú / Productos a la Venta

Foto Producto Categoría Costo Receta Precio Venta Ganancia Pura Gan. Transf (Promo) Gan. Efvo (Promo) Acciones

Configuración de Recetas (Costos Automáticos)

Pizza Ingredientes de la Receta Costo Total Receta Acciones

Ingredientes e Insumos Físicos

Ingrediente Categoría Unidad Stock Actual Costo Unitario ($) Acciones

Categorías de Ingredientes

Nombre Categoría Acciones

Control de Stock Físico

Stock mínimo por artículo

Este umbral activa las alertas. No cambia el stock existente ni registra entradas o salidas.

Consultá y editá los mínimos según tus permisos.

ArtículoCategoríaActualMínimo / unidad
Artículo Costo Unitario ($) Tipo Cantidad Actual Unidad Mínimo Ajuste Rápido

Control de Gastos y Compras

A Vencer
0
Vencidos
0
Total A Pagar
$0,00
Total Pagado
$0,00
Emisión Vencimiento Proveedor Categoría Comentario Medio Pago Estado Importe Total Acciones

Balance Fiscal de Impuestos (AFIP)

IVA Débito (Ventas Facturadas)
$0,00
IVA Crédito (Compras Con Factura)
$0,00
Percepciones Sufridas
$0,00
Saldo Estimado Posición Fiscal IVA
$0,00
SALDO A FAVOR

Categorías de Gastos

Categoría Acciones

Proveedores

Proveedor Categoría Asociada Acciones

Control de masas

Plan semanal y carga por fecha. Al comenzar cada día se acreditan automáticamente las masas programadas para esa fecha. Los conteos se registran en Ajuste de Insumos.

—

Masas disponibles

Plan semanal recurrente

DíaCantidad habitual

El plan se repite cada semana hasta que lo cambies. Si una fecha no necesita producción, dejá 0 en la carga real.

Producción de una semana

FechaPlanHechasAcción

El plan recurrente se acredita automáticamente al iniciar el día; cualquier cantidad guardada para una fecha prevalece sobre el plan, incluso cero. Las fechas futuras nunca suman al stock antes de tiempo. Las diferencias se registran desde Ajuste de Insumos.

Historial de masas

Elaboradas: masas acreditadas al comienzo del día. Utilizadas: consumo NETO del ingrediente Masa según recetas de pizzas efectivamente preparadas (consumos menos devoluciones por correcciones o anulaciones de carga). La cantidad a preparar es solo un objetivo. Diferencia: conteo físico; una merma de pizza ya elaborada no devuelve ingredientes consumidos.

FechaHechasUtilizadasDiferencia (+/−)Resultado

Plan semanal fijo

Configurá una sola vez las cantidades habituales de lunes a domingo. Se repiten todas las semanas.

Pizza

Heladera local

Configurá la capacidad máxima de cada variedad de pizza en el local. La misma configuración se comparte en el servidor.

PizzaCapacidad del local

Producción del día

El stock al cierre se compara con la capacidad de Heladera local y el objetivo del plan semanal. Las pizzas preparadas se registran en el stock.

Fecha de producción
—
Pizzas a preparar hoy
0
Pizzas preparadas hoy
0
PizzaStock al cierreLocalCocinaCantidad a prepararCantidad preparadaPizzas disponibles
Total000000

Reportes Generales y Estadísticas

Balance del Período (Entró vs. Salió)

Total Ingresos (Ventas)
$0,00
Total Salidas (Gastos/Compras)
$0,00
Resultado Neto (Quedó en el Mes)
$0,00
Ventas Efectivo $0,00
Ventas Transferencia $0,00
Ventas Posnet $0,00
Facturado / ARCA vs No Fact. $0,00 / $0,00
Facturación Ventas
$0,00
Cantidad Pedidos
0
Ticket Promedio
$0,00

Detalle y Cantidades Vendidas

Producto / Artículo Unidades Vendidas Total Recaudado ($)

Historial de Puntos del Cliente

Fecha Concepto / N° Pedido Tipo Puntos

Programar Pedido

Seleccioná la fecha y hora de entrega.

Dividir Pago

Total a Pagar
$0,00
Falta asignar: $0,00

Producto Vendible

Aparecerá bajo el nombre en la tienda, en el kiosko y en la carta. Podés editarla cuando quieras.

Configurar Receta de Pizza

Ingredientes de la Receta
Costo Total Receta: $0,00

Ingrediente

Categoría de Ingrediente

Artículo de Stock

Registro de Gasto / Compra

Ingredientes o Bebidas Compradas

Cargá cualquiera de los cuatro importes: los otros tres se calculan con la modalidad de IVA elegida. El IVA del gasto se registra una sola vez.

IVA normal 21%
Neto:
Impuestos
TOTAL GASTO:

Revisar cambios de costos

Detectamos diferencias entre los costos del inventario y los de esta compra. Tildá únicamente los que quieras actualizar. Todos los insumos comprados ingresarán al stock aunque no actualices su costo.

El costo propuesto mantiene el cálculo por promedio ponderado que utiliza C435, incluyendo los impuestos asignados al gasto. Si no lo tildás, se conservará el costo actual.

Categoría / Prov

Proveedor

Cliente

Calle, número y localidad. Se verifica con Google Maps al guardar.

Movimientos

Hora Tipo Detalle Importe

Detalle Completo de Arqueo

Historial de Movimientos del Arqueo

Hora Tipo Medio Detalle Importe

Usuario del Sistema